Besin Etiketi Analizleri

Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği 26 Ocak 2017 günü 29960 sayılı Resmi Gazete de yayımlanmış ve zorunlu hale getirilmiştir. Bu yönetmelik kapsamında bioEthico Etiketleme Yönetmeliği çerçevesinde aşağıda yer alan analiz gruplarının analiz hizmeti akredite olarak gıda üreticilerine hizmet vermektedir.

Enerji ve Besin Öğeleri Analizleri
-Enerji (kJ ve kcal)
-Şekerler
-Toplam Yağ (g)
-Doymuş Yağ (g)
-Tuz (g)
-Karbonhidrat (g)
-Protein (g)
-Lif (g)

A-    Vitamin Analizleri
-Vitamin A (μg)
-Vitamin D (μg)
-Vitamin E (mg)
-Vitamin K (μg)
-Vitamin C (mg)
-Tiamin (Vitamin B1) (mg)
-Riboflavin (Vitamin B2) (mg)
-Niasin (Vitamin B3) (mg)
-Vitamin B6 (piridoksin) (mg)
-Folik asit (Vitamin B9) (μg)
-Vitamin B12 (μg)
-Biotin (Vitamin B7) (μg)
-Pantotenik asit (Vitamin B5) (mg)

B-    Mineral Analizleri
-Potasyum (mg)
-Kalsiyum (mg)
-Fosfor (mg) 
-Magnezyum (mg)
-Demir (mg)
-Çinko (mg)
-Bakır (mg)
-Manganez (mg)
-Selenyum (μg)
-Krom (μg)
-Molibden (μg)
-İyot (μg)

C-    Alerjen Analizleri
-Gluten Tayini
-Süt Ürünleri Alerjen Alerjen Tespiti Tayini
-Kabuklu Su Ürünleri Alerjen Tespiti Tayini
-Yumurta Beyazı Alerjen Tespiti Tayini
-Lizozim Alerjen Tespiti Tayini
-Yumurta Albumini Alerjen Tespiti Tayini
-Yer Fıstığı Alerjen Tespiti Tayini
-Beta-Lactoglobulin (ß-Lactoglobulin) Alerjen Tespiti Tayini
-Kazein Alerjen Tespiti Tayini
-Soya Alerjen Tespiti Tayini
-Fındık Alerjen Tespiti Tayini
-Antep Fıstığı Alerjen Tespiti Tayini
-Susam Alerjen Tespiti Tayini
-Balık Alerjen Tespiti Tayini
-Hardal Alerjen Tespiti Tayini

D-    Boyar Madde Analizleri
-Curcumin (E100) Tayini
-Tartarazin (E102) Tayini
-Quinoline Yellow (E104) Tayini
-Sunset Yellow (E110) Tayini
-Carminic (E120) Tayini
-Azorubin (E122) Tayini
-Amaranth (E123) Tayini
-Ponceau 4RC (E124) Tayini
-Erythrosine (E127) Tayini
-Allura Red AC (E129) Tayini
-Patent Blue 5 (E131) Tayini
-Indigotine (E132) Tayini
-Brillant Blue FCF (E133) Tayini
-Brillant Green BS (E142) Tayini
-Brillant Black PN (E151) Tayini
-Sudan Boyaları I, II, III, IV, Para Red ve Red 7B Tayini

E-    Tatlandırıcı Analizleri
-Asesülfam-K ve Sakarin Tayini
-Aspartam Tayini
-Süklaroz (E955) Tayini

F-    Alkoloid Analizleri
-Morfin Analizi
-Kafein Analizi

G-    Antioksidan Analizleri
-BHA
-BHT
-TBHQ
-Propyl Gallate
-Octyl Gallate
-Lauryl Gallate

H-    Organik Asit Analizleri
-Tartaric Acid
-Citric Acid
-Lactic Acid
-Malic Acid
-Quinic Acid

Fiyat Teklifi talepleriniz için bizlere info@bioethico.com e-posta adresimizden ulaşabilirsiniz.